你敢信吗?你肠道里那些看不见的微生物美港通配资,可能正悄悄把你推向疾病的深渊。
它们的失衡,竟然和老年痴呆、哮喘、糖尿病等 30 多种疾病脱不了干系!尤其是 2 型糖尿病。
越来越多的研究在警告,人体肠道微生物和它的发展密切相关。
更让人胆寒的是,2021 年的一项研究发现,多达 90% 的 2 型糖尿病病例,根源可能就是肠道微生物群的失衡。
而最近美港通配资,宾夕法尼亚州立大学营养科学副教授克里斯蒂娜・彼得森的一项新研究,探讨了“开心果”对糖尿病前期成年人肠道菌群的影响。
研究将 51 名糖尿病前期成年人分为两个 12 周的时间段,中间有休息期,以避免第一阶段效果影响第二阶段。
研究中,一组受试者每晚食用约 55 克开心果,替代传统的含 15~30 克碳水化合物的睡前零食。12 周后,研究人员收集粪便样本,通过 16SrRNA 基因测序分析发现,食用开心果的受试者粪便微生物群落结构发生显著变化。
展开剩余56%其中,一些被认为是 “有益” 的细菌数量增加美港通配资,如罗斯氏菌和毛螺菌属成员,这些细菌能产生丁酸。丁酸是结肠细胞的主要能量来源,有助于维持肠道屏障和支持抗炎过程。
同时,食用开心果的参与者体内几种与较差代谢结果相关的有害菌群减少。
比如,氢营养布劳特氏菌含量降低,这种细菌会帮助产生一些在血液中积聚并损害肾脏和心脏健康的化合物;黄原杆菌含量也降低,这种细菌会分解开心果等食物中的有益抗氧化化合物。
不过,这项研究仅证明了肠道细菌的变化,尚未明确这些变化是否直接改善健康状况,还需进一步研究。
但对于努力改善代谢健康的人来说,该研究有一定意义。
今年初发表在《营养杂志》上的一项研究,由印度马德拉斯糖尿病研究基金会领导。
研究显示,“开心果”对缓解糖尿病前期有帮助。糖尿病前期患者在早餐和晚餐前各食用 30 克开心果,血糖控制得到显著改善,且每天食用 60 克开心果未导致体重增加。
《美国营养学院杂志》曾发表研究表明,食用坚果与心血管疾病、2 型糖尿病和代谢综合征等特定风险因素的患病率降低有关。
哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究人员在《循环研究》发表的研究也指出,每天吃一把坚果,尤其是核桃、杏仁、开心果、巴西坚果、榛子等树坚果,可能有助于降低 2 型糖尿病成年人患心血管疾病的风险。
该研究发现,每周吃至少五份(每份约 28 克)坚果的 2 型糖尿病患者,患心脏病的可能性比每周吃一份或更少坚果的人低 17%。
需要注意的是,对于空腹血糖较高的糖尿病人,若夜间没有低血糖症状美港通配资,睡前可不加餐。选择坚果作为零食时,尽量选原味坚果。
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